Wat maakte Amersfoort tot een centrum van kwaliteitsbier in de middeleeuwen? Lag dat aan het water? ‘Bierprofessor’ Leendert Alberts duikt samen met stadsgids Hans van Harten in de historie van het lokale gerstenat. Een aantal mythes worden ontzenuwd. Nee, men dronk géén bier omdat het water zo smerig was. En de beste brouwers waren ooit vrouwen. Proost!
Luister hier naar de podcast Geschiedenis van het Amersfoorts bier
